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                高阻隔包裝袋 新聞中心

                烏冬面和車仔面常使用的高溫蒸煮袋的殺菌方法

                分類:材料新聞 78 0

                現如今很多食品商家都在使用高溫蒸煮袋來包裝食品,我們日常生活中常見的烏冬面和車仔面即是使用該包裝。那么為什么要選擇高溫蒸煮袋來包裝烏冬面和車仔面呢?

                高溫蒸煮袋是一種可以加熱的塑料袋,該種蒸煮袋是可以在食品不用拆出來的情況下,即可直接進行高溫加熱(一般在120~135℃),不僅簡單便捷,而且安全衛生還方便食品的保質保存。

                要做出質量好的高溫蒸煮袋,必須注意各個環節如選材、印刷到制袋在到最后的成品,必須要嚴格進行操作和檢查,這樣才能確保生產出來的高溫蒸煮袋合格。推薦產品:【飛富潤】之車仔面包裝袋

                一般情況下,高溫蒸煮袋是通過低溫、高溫、超高溫三種方法來進行殺菌的,具體下:

                首先是低溫滅菌:低溫滅菌一般是在61-63℃/30min或72-75℃/15-20min之間,該方法可有有效滅殺大部分的致病菌,且與冷凍、冷藏等配合的話能更好的保存食品;推薦產品:【飛富潤】之烏冬面包裝袋

                其次是高溫滅菌:滅菌條件為85-90℃/20-30min或95℃/5-15min之間,該方法可以有效的滅菌(酵母菌、霉菌、乳酸菌等);

                最后是超高溫滅菌:滅菌條件為121-125℃/15-30min之間,該方法是目前運用殺菌最廣泛的方法,可以非常有效的殺滅細菌。

                而在高溫蒸煮時若發現破袋的情況,很可能是由袋內空氣未排干凈或者生產方式而導致的。

                以上是對于“烏冬面和車仔面常使用的高溫蒸煮袋的殺菌方法”的介紹,希望對您有所幫助。飛富潤包裝彩印是一家專業的烏冬面包裝袋和車仔面包裝袋生產廠家,若您有需要的話可直接聯系在線客服,獲取相關資料。

                本文出自泉州市飛富潤包裝彩印有限公司,轉載請注明出處:http://www.xmymxx.com/1257.html

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