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                高阻隔包裝袋 新聞中心

                要如何區別蒸煮袋和水煮袋

                分類:材料新聞 88 0

                咋們平常很多食物都要用到蒸煮袋和水煮袋,蒸煮袋常用于包裝各種肉類熟食而水煮袋則是用水來進行殺菌的。

                那么它們的主要區別在哪里呢?首先看下它們的材質:

                蒸煮袋的材質可以用NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE

                水煮袋的材質:PET/PE BOPA/PE PET/AL/PE

                其次就是它們之間的特性的區別

                蒸煮袋可防潮、耐溫、遮光、保香。

                水煮袋能夠經受不高于105℃溫度殺菌處理,耐油性很好,具有良好的印刷性,熱封強度很好,耐沖擊強度也高。

                最后就是它們的殺菌區別

                蒸煮袋的殺菌以及殺菌時間有三種:一般性殺菌(蒸煮溫度在100-200℃,殺菌30分鐘左右)、高溫殺菌(蒸煮溫度在121℃,殺菌45分鐘左右)、耐高溫型(蒸煮溫度在135℃,殺菌15分鐘左右)

                水煮袋的殺菌以及殺菌時間有兩種:低溫殺菌(在100℃溫度環境下殺菌30分鐘左右)、巴士殺菌(在85℃溫度環境下殺菌30分鐘左右)

                這就是如何區別蒸煮袋和水煮袋,就上面的分析來看,兩種的區別方法不太大,大家平常使用的話可以仔細觀察一下。

                標簽:水煮袋蒸煮袋高溫蒸煮袋 上一篇: 下一篇:

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